• VIGNOBLE : Depuis ses origines et à travers les différents millésimes, Château Beychevelle reflète toute l’élégance et la finesse des grands terroirs de Saint-Julien. Gracieux, complexe et d’une grande richesse aromatique, Château Beychevelle est issu des meilleurs parcelles du vignoble et d’une sélection rigoureuse. Il se révèlera à partir d’une dizaine d’années et pourra se garder pendant plusieurs décennies.

• VINIFICATION : Les vignes ont en moyenne 30 ans. Le vin a été élevé en barriques neuves à 50% durant 15 à 18 mois.

• DÉGUSTATION : Château Beychevelle 2008 exprime des arômes de fruits rouges, de cassis et d’épice, à la fois élégant et puissant.

• ACCORDS : Appréciez ce grand vin avec un gibier aux champignons forestiers ou plus simplement avec un pavé de boeuf.