• VIGNOBLE : Les raisins de qualité supérieure sont nichés sur les traces de la montagne de Sainte Victoire en Provence. Ce lieu frais préserve la fraîcheur des raisins, ce qui est essentiel pour obtenir des vins fruités et frais.
 
• VINIFICATION : Les raisins sont récoltés de nuit et pressés avant le lever du soleil afin de garder les fruits aussi froids que possible. Les peaux sont prélevées dès que pressées pour garder le vin très frais et de couleur claire. Vient ensuite la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La fraîcheur est la priorité pour un Rosé qualitatif et pour garder cette couleur de lumière rose que nous aimons !

• DÉGUSTATION : Un mélange équilibré de fruits acidulés, exotiques et blancs. Un rosé frais gastronomique à partager.

• ACCORDS : À déguster seul, ou avec un plateau de fruits de mer ou de crudités à l’apéritif. Il se marie aussi très bien à des viandes rouges ou des plats épicés.